どら焼き

函館市　「和創菓ひとひら」は、フルーツ大福やどら焼きアップルパイにお祝い餅や北海道のお正月に欠かせない口取りなど美味しいお菓子が沢山並んでいます。全国和菓子技術コンテストでは最優秀賞、金賞など受賞されており、繊細な生菓子は人の目を引き付けます。